「普通のことをやったらウチじゃない」――「ガリガリ君」クリームシチュー味を生み出した赤城乳業の“流儀”

遠藤功氏。赤城乳業の井上秀樹社長をはじめ社員10人以上を取材し、今年10月に「言える化 ~『ガリガリ君』の赤城乳業が躍進する秘密~」を出版

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