新宿は歌舞伎町。ロボットたちによる奇抜なパフォーマンスが人気の「ロボットレストラン」向かいのビル4階に、ひっそりと誕生したレストランバーがあります。その名も「人間レストラン」です。
近未来、ロボットがマジョリティーとなった世界で、ほそぼそと暮らす「人間のためのオアシス人間のためのオアシス」が店のコンセプト。つまり、タクシーもコンビニも無人となり、ロボットによって大半の仕事が行われるようになった世界で、「人間」が「人間」のために営む稀有(けう)なレストランというものです。
しかし、オアシスまでの道のりは容易ではありません。看板はなく、目印は、階段の入口に輝く「18禁」のネオン。この看板は、同ビル2階に構える店のものですが、入りづらさに拍車を掛けています。しかし、薄暗い階段を上りきった先には、猥雑(わいざつ)な道のりからは想像のつかない、木調の広々とした空間が広がっています。モダンなカウンター席のほか、畳席の用意もあり、居心地は抜群。これまでの歌舞伎町の喧騒(けんそう)がウソのようです。
メニューはアルコールの他、翌朝5時までフードメニューも注文可能。店一押しの、「行者ニンニクTKG(卵かけごはん)」は、熱々の卵かけご飯に添えられたギョウジャニンニクの香りが食欲をそそり、新宿で飲み明かした締めにもふさわしい一品です。
また、通常メニューとは別にある「人間メニュー」なるものには、交代で出勤するという20人程のスタッフの写真と詳しいプロフィールが記載されています。名前や趣味の他、恋愛歴や病歴、性癖など、各自の人間らしさが伝わる項目が並んでいるので、会話のネタにもなりますね。出勤しているスタッフの「得意料理」の項目にあるパスタやカレーなども頼めば作ってもらえるようです。
その他の詳しい情報は「ロボットレストラン向かいに“人間レストラン”オープン、歌舞伎町で感じる“人間らしさ”」で紹介しています。こちらでは、オーナー 手塚マキ(41)のコメントも掲載しているので、ぜひじっくり読んでみてください。
著者プロフィール:タイムアウト東京 編集部
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