タイムアウト東京のオススメ
手のひらサイズのパイを贈る
2017年9月28日、カリフォルニアスタイルのパイ専門店「パイ ホリック」が、六本木ヒルズ ノースタワー1階にオープンしました。同店は、1年間限定のショップとなります。
直径7センチの手のひらサイズ
パイ ホリックがみなとみらいにある商業施設、マリン アンド ウォーク ヨコハマに日本1号店をオープンさせたのは2016年3月のこと。ファミリー層をターゲットとしたみなとみらい店では、大人数でシェアできる直径24センチのパイを提供していますが、六本木店ではランチ後のデザートや手土産としても気軽に購入してもらえるよう、直径7センチの手のひらサイズのパイを中心に販売しています。
チョコレート好きにはたまらない
セイボリーパイで1番人気の「Beef Meat」やクランブルの食感が楽しいアップルパイ「Dutch Apple」などの定番メニューも見逃せませんが、注目してほしいのは六本木店のみで販売されるメニュー。なんと、限定パイが17種類も用意されているのです。数あるパイのなかでも筆者一押しなのが「Crocant Chocolate」。3層のチョコレートに、カリカリとした食感が特徴のクロカンチョコが乗った、見た目も可愛らしい一品です。味わいも濃厚で、チョコレート好きにはたまらないでしょう。
自分のペースで商品を選べる
同店の注文方法は、オーダーシートに購入したいパイやドリンクの個数を記入し、店員に渡すスタイル。ショーケースに並ぶパイをじっくり見て、自分のペースで商品を選べるのもうれしいですね。
その他の詳しい情報は「パイ ホリックが1年間限定で六本木にオープン」で紹介しています。魅力的なパイが多いうえに季節限定メニューも登場するとあれば、足を運ぶたびにどれにしようかと迷ってしまいそう。「あのパイを食べておけばよかった」と悔いが残らぬよう、パイ ホリックファンは1年間で全てのパイを制覇してみるのも良いでしょう。
著者プロフィール：タイムアウト東京 編集部
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