タイムアウト東京のオススメ
パリの人気チョコは広尾でゲットする
パリの人気ショコラトリーパティスリー「アルノー・ラエール」の日本1号店が、2018年1月13日（土）広尾にオープンしました。同店のパティシエ、そしてショコラティエであるアルノー・ラエールは、2007年にフランスの国家最優秀職人章（M.O.F）を取得したほか、由緒あるチョコレート愛好会「ル・クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ」で、最優秀ショコラティエとして選ばれたこともある実力派です。
2007年にフランスの国家最優秀職人章（M.O.F）を取得
広尾店では、生菓子を中心に、チョコレートや焼き菓子を販売します。特に注目なのが、見た目も華やかなケーキ。パリで1番人気の「トゥールーズ＝ロートレック」は、濃厚ながらも後味がすっきりとした、バランスの良い一品です。
濃厚ながらも後味がすっきり
生菓子の隣のショーケースには、チョコレートもずらりと並んでいます。日本でも10年以上サロン デュ ショコラに出展していたので、彼のチョコレートのファンも多いのではないでしょうか。良質なカカオを使用した代表作「ラエール」や、香ばしいゴマの風味を堪能できる「セザム ウーブル トワ」、フレッシュなレモンのガナッシュ「レモン」など、10種類以上のチョコレートが並んでいるので、どれにしようかしばらく迷ってしまいそうですね。
10種類以上のチョコレートが並んでいる
その他の詳しい情報は「アルノー・ラエールの日本1号店が広尾にオープン。人気のケーキやチョコレートが充実」で紹介しています。バレンタインを控えた今、アルノー・ラエール日本1号店のオープンは誰かにチョコレートを贈ろうと考えている人にとってうれしいニュースになったことでしょう。今年のバレンタインは、アルノー・ラエールのチョコレートを手にする人が増えそうな予感がします。
著者プロフィール：タイムアウト東京 編集部
タイムアウト東京は、ロンドンを中心に、ニューヨーク、上海、クアラルンプール、テルアビブ、アムステルダム、シドニーなど、世界108都市39カ国に広がるメディア、タイムアウトの東京版です。「本当に素晴らしいものは、世界のどこであれ誰であれ感動を与えてくれる」という考えの下、日本の優れたヒト、モノ、コト、コンテンツ、サービスを英語・日本語のバイリンガルで発信しています。
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
タイムアウト東京のオススメ
この記事の著者
関連記事
ITmedia エグゼクティブのご案内
「ITmedia エグゼクティブは、上場企業および上場相当企業の課長職以上を対象とした無料の会員制サービスを中心に、経営者やリーダー層向けにさまざまな情報を発信しています。入会いただくとメールマガジンの購読、経営に役立つ旬なテーマで開催しているセミナー、勉強会にも参加いただけます。 勉強会のスケジュールはこちら
ぜひこの機会にお申し込みください。
入会希望の方は必要事項を記入して申請ください。審査のうえ登録させていただきます。
- 入会条件：
- 上場企業および上場相当企業の課長職以上
※入会は無料です
エグゼクティブコンテンツ
SpecialPR
アクセスランキング
-
1
JR東、磁気乗車券を2027年春に廃止 小型券はQR付き大型券へ、環境負荷軽減
-
2
富士通、新方式の量子コンピューター試作機を世界初開発 ダイヤモンドで計算精度を向上
-
3
AI画像認識で検査効率化、技能継承やロボ自律制御にも活用へ 東芝総合研究所の落合誠所長
-
4
「AI社員」活用、NECは無人部署 DeNAには17体、南場社長「けなげ」と太鼓判
-
5
「ビール化」するサントリー「金麦」、救世主になれるか 10月6日発売 関西で販売強化
-
6
顧客価値創出へのAIの貢献
-
7
「身代金は支払うべきか」――YKK APが7年越しに気付いた経営とセキュリティの視点のギャップ
-
8
鷹は、自らの爪・羽根・くちばしを折ることで、生まれ変わる
-
9
マイケル・ジャクソンはなぜ白い靴下を履いたのか？
-
10
第53回：なぜ、日本企業では「考えるマネジャー」が育たないのか──AI時代、「言われたことは得意だが、課題抽出や提案は苦手」な組織から脱する方法
ITmedia エグゼクティブ SNS
@itm_executiveをフォロー
インフォメーション
注目情報をチェック
ITmediaエグゼクティブをフォロー