注目スイーツはハシゴする：タイムアウト東京のオススメ

東京の街の“ローカルエキスパート”が、仕事の合間に一息つけるスポットやイベントを紹介します。

[タイムアウト東京，ITmedia]

　渋谷駅直結の商業施設、「渋谷ヒカリエShinQsのフードフロア」が9月16日にリニューアルオープンしました。渋谷エリア初登場の17店舗を含む、計22の新たなショップが登場し、オープン以来の大規模なリニューアルとなります。ここでは、今回新たに渋谷ヒカリエShinQsフードフロアに仲間入りを果たした注目のショップを紹介します。

バラエティ豊かなキッシュ

　パティシエ、鎧塚俊彦がプロデュースするキッシュ専門店「キッシュヨロイヅカ 渋谷ヒカリエ ShinQs店」は、渋谷エリアに初登場です。「パティシエが作る料理をカジュアルに楽しむ」というコンセプトの同店では、カルボナーラソースの下に半熟卵を忍ばせたクリーミーな「キッシュ・カルボナーラ」や、濃厚なプリンとほろ苦いキャラメルの組み合わせが女性に大人気の「キッシュプリン」などバラエティ豊かなキッシュを提供。パイ生地に様々な料理を乗せた新感覚キッシュは要チェックです。

渋谷ヒカリエ ShinQs店限定のエクレア

　ナチュラルなライフスタイル雑貨を提案するKEYUCAがプロデュースする「ドルチェフェリーチェ レガロ 渋谷ヒカリエ ShinQs店」。生菓子や焼き菓子とともに、名入れ刺繍ができるハンカチなどの雑貨も販売します。渋谷ヒカリエ ShinQs店限定で販売されるエクレアは、苺や栗、ブドウなど、パティシエが丁寧に手作りしたカスタードクリームをたっぷり絞ったシュー生地に季節のフルーツが贅沢にトッピングされています。

グルテンフリーの商品が豊富

　「ELLE cafe 渋谷ヒカリエシンクス店」は、六本木ヒルズ店に続く内2店舗目となるELLE cafeです。コールドプレスジュースやココナッツヨーグルト「コヨ」をはじめ、国産オーガニック野菜や果物を使用した「グルテンフリー タルト」、「炭バニラ」といった珍しいラインアップも揃える「グルテンフリークッキー」など、豊富なグルテンフリーの商品を取り揃えています。

　「渋谷ヒカリエShinQsフードフロアがリニューアル。注目ショップを紹介」の記事では、ほかにもニューオープンのジェラートショップやベーカリーを紹介しています。ぜひチェックして仕事帰りに寄ってみてください。

著者プロフィール：タイムアウト東京 編集部

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