ビジネス著者が語る、リーダーの仕事術
ダイエットの成功は仕事に何をもたらすのか（1/2 ページ）
※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
この記事は「経営者JP」の企画協力を受けております。
ビジネス書の著者たちによる連載コーナー「ビジネス著者が語る、リーダーの仕事術」のバックナンバーへ。
「自分は仕事ができる方だ」と密かに思っていた人が「自分はもっとできたんだ」と知ることがあります。また、はたから見ている分には「もう、充分に素敵ですよ」という人でさえ、もっと魅力が増すこともあります。それが、食べ方をかえて、自分にとっての適正体重を手に入れた人たちです。
気が散る男はすぐ太る
体型を気にして食事をコントロールしている人は少なくありません。でも、日々の食事の選択がもたらすものは「太る」か「痩せる」だけではなく、安易なダイエットは脳までも栄養失調状態にしてしまいます。そのことをもっと多くの人に実感として知っていほしい、と思い書いたのが、近著『気が散る男（ひと）はすぐ太る』（大和書房出版）です。
健全なダイエットの成功が仕事にもたらすものは、仕事の効率性や生産性の上昇、メンタルの安定、部下からの信頼など、話し始めればキリがないほどです。逆に、ただ痩せることだけに意識を向けたダイエットがもたらすのは、睡眠の質の低下、イライラ、リバウンドしやすい体など望まないものばかりです。
では、自分が考えていたダイエットは果たして正解なのか？ そう思ったときにひとつの指針となるのが「適正体重」です。これは、一般的な数値ではなく、もっとも動きやすく、疲れにくく、気持ちまで軽くなる、自分にとっての適正体重をさします。適正体重を維持する食べ方こそが、もっともパフォーマンスが上がる食べ方でもあるのです。
本書では、集中力が高まる、痩せる食べ方について、朝昼晩のシーン別に話しています。自分のビジネスを成功させている人、出世街道をのぼる人の多くは、優先順位をつけること、オンオフの切り替えが得意な人が多いです。そのため、仕事に忙殺されてデスクで適当に済ませることはあまりないと思います。でも、誰よりも長時間働いているのに、思うような結果が出ない人の中には、食事をスキップしたり、デスクで食事を取る、というケースが少なくありません。仕事をしながら気軽に食べられるような菓子パンやカップラーメンから得られるのは栄養ではなく、塩分や糖分や油分です。こういった食事こそが、時間を削ってでも仕事をしたのに、結果として、長時間労働を自分に強いることになってしまうのです。
なぜならば、血糖値が上がった状態で集中力が増すのではなく、血糖値が安定している状態こそが集中できるときだからです。また、塩分の取りすぎで血行が悪くなれば、脳への血流だって悪くなります。そして、このような食事をしていれば太りやすくなることは、言わずもがな、です。
かといって、外に出かけて「あー！ よく食べた！」とお腹いっぱいの状況でデスクに戻れば、体は仕事モードどころか消化モードに入り、その間、脳はしばしお休みタイムとなってしまいます。炭水化物は、すばやくエネルギーに変わるものとして、昼にはちゃんと取ってほしいものですが、多いほど良いというわけではありません。
外食のごはんの量は通常の1.5倍ほどになっていることもあるので、最初から「ごはんは少な目で」とオーダーするくらいが良いでしょう。昼食後は眠くなる、という人は、昼食で炭水化物を取り過ぎているか、朝食を抜いている傾向があります。どちらも、昼食後の血糖値の極端な上昇を招きます。これこそが、太る上に集中力が落ちる食べ方なのです。
では、炭水化物の調整でパフォーマンスを落とすのは防げたとして、午後の効率を上げるために、昼に補うべき栄養は？ というと、実は、人それぞれなのです。本書の中では、そのそれぞれをどう見つけるかを詳しく述べていますが、ここでは、簡単な選び方について説明します。
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
ビジネス著者が語る、リーダーの仕事術
この記事の著者
関連記事
ITmedia エグゼクティブのご案内
「ITmedia エグゼクティブは、上場企業および上場相当企業の課長職以上を対象とした無料の会員制サービスを中心に、経営者やリーダー層向けにさまざまな情報を発信しています。入会いただくとメールマガジンの購読、経営に役立つ旬なテーマで開催しているセミナー、勉強会にも参加いただけます。 勉強会のスケジュールはこちら
ぜひこの機会にお申し込みください。
入会希望の方は必要事項を記入して申請ください。審査のうえ登録させていただきます。
- 入会条件：
- 上場企業および上場相当企業の課長職以上
※入会は無料です
エグゼクティブコンテンツ
SpecialPR
アクセスランキング
-
1
「セキュリティは事業を活かす出汁、責任者はCIMOで目指せ」 - JTB 椎野氏
-
2
どの区立中からも通えるオンライン将棋部発足 休日はリアル、プロ級も指導 東京都大田区
-
3
「CISOは1人の経営者たれ」――ログの先の人を思う、LayerX CISO 星氏
-
4
第50回：なぜ「優秀なマネジャー」ほど経営に嫌われるのか
-
5
味の素社が挑む“dX”とAI駆動開発――“企画・開発・営業ができる人財”が新規事業を加速する
-
6
スキルの向上だけでは成長は望めない――より重要になる「成長マインドセット」とは
-
7
ITmedia エグゼクティブ勉強会スケジュール
-
8
「人間洗濯機」が高齢者施設に 福祉の現場に万博技術導入 人手不足解消や産業成長に期待
-
9
「レッドガス」時代の羅針盤【第三章】従来型グローバルサプライチェーン設計思想からの脱却
-
10
本田技研工業のDXはボトムアップとトップダウンで“Hondaらしく推進”
ITmedia エグゼクティブ SNS
@itm_executiveをフォロー
インフォメーション
注目情報をチェック
ITmediaエグゼクティブをフォロー