大人を味わうタイムアウト東京のオススメ

東京の街の“ローカルエキスパート”が、仕事の合間に一息つけるスポットやイベントを紹介します。

» 2015年05月26日 08時00分 公開

 世界からも高い評価を受けているジャパニーズウイスキー。同ウイスキーの誕生を支えた竹鶴政孝をモデルとした朝の連続テレビ小説、「マッサン」が放送された影響もあってか、最近さらに脚光を浴びています。徹底した手作業により作り出される繊細な味わいを楽しみに、バーに出掛けてみてはいかがでしょう。

 新橋駅からすぐのところにある「アポロ」を訪れたら、日本のウイスキーの歴史を知る上でも興味深い、初期のボトルコレクションをチェックしてみてください。オーナーがサントリー出身者なだけに、サントリーのウイスキーは得意で、その実力は舌の肥えた客も唸らせるものです。

 居酒屋のハイボールには飽きたという人におすすめしたいのが、「コウベハイボール」スタイルの、本格「角ハイ」が堪能できる「ROCK FISH」です。バーのおつまみについての著書多数の名物オーナー、間口一就の一杯をぜひ味わってみてください。


 「Shot Bar ゾートロープ」は、ウイスキー好きの間ではあまりにも有名でユニークな一軒です。「ニッポンの洋酒」だけを扱う専門店として映画マニアのマスターが脱サラ開業しました。いまや海外からもこの聖地を目指して来日する客も少なくないといいます。

 その他、「東京、国産ウイスキーを嗜むバー10選」では、バー評論家のたまさぶろさんの協力をもとに、ジャパニーズウイスキーを楽しめる10のバーを紹介しています。日本が世界に誇るジャパニーズウイスキーを嗜んでみてください。

著者プロフィール:タイムアウト東京 編集部

タイムアウト東京は、ロンドンを中心に、ニューヨーク、上海、クアラルンプール、テルアビブ、アムステルダム、シドニーなど、世界85都市37カ国に広がるメディア、タイムアウトの東京版です。「本当に素晴らしいものは、世界のどこであれ誰であれ感動を与えてくれる」という考えのもと、日本の優れたヒト・モノ・コト・コンテンツ・サービスを英語・日本語のバイリンガルで発信しています。


Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.

ITmedia エグゼクティブのご案内

「ITmedia エグゼクティブは、上場企業および上場相当企業の課長職以上を対象とした無料の会員制サービスを中心に、経営者やリーダー層向けにさまざまな情報を発信しています。
入会いただくとメールマガジンの購読、経営に役立つ旬なテーマで開催しているセミナー、勉強会にも参加いただけます。
ぜひこの機会にお申し込みください。
入会希望の方は必要事項を記入の上申請ください。審査の上登録させていただきます。
【入会条件】上場企業および上場相当企業の課長職以上

アドバイザリーボード

根来龍之

早稲田大学商学学術院教授

根来龍之

小尾敏夫

早稲田大学大学院国際情報通信研究科教授

小尾敏夫

郡山史郎

株式会社CEAFOM 代表取締役社長

郡山史郎

西野弘

株式会社プロシード 代表取締役

西野弘

森田正隆

明治学院大学 経済学部准教授

森田正隆